Cliente y Ubicación
Empresa: Pastas Capri | Sector: Industria Alimentaria (Pastificio).
Problema Inicial
Línea industrial de producción de pasta larga (Marca Braibanti) inactiva y con severas limitaciones operativas debido al desgaste mecánico, obsolescencia tecnológica en sus sistemas de control y fallas en las etapas de secado y extrusión.
Solución Técnica Aplicada
Ejecución de un proyecto integral de restauración técnica avanzada. Se llevó a cabo el reacondicionamiento mecánico especializado, la sustitución de componentes críticos de potencia y la optimización de los sistemas eléctricos y de automatización para devolver la precisión operativa a la maquinaria Braibanti.
Resultado Obtenido
Puesta en marcha exitosa de la línea de pasta larga, logrando recuperar la capacidad productiva con altos estándares de eficiencia. Se garantizó la estabilidad del proceso térmico y de flujo, asegurando un producto final homogéneo que cumple con los exigentes controles de calidad de la marca.